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じゃがいもの適切な保存方法とは?じゃがいもを日持ちさせるための保存方法を解説
じゃがいもの適切な保存方法とは?じゃがいもを日持ちさせるための保存方法を解説
さまざまな料理に活躍するじゃがいも。 じゃがいもは常温で日持ちするため、ダンボールなどに大量に常備している方も多い...
サニーレタスのシャキシャキ食感を残したまま保存するには?サニーレタスの保存方法を解説
サニーレタスのシャキシャキ食感を残したまま保存するには?サニーレタスの保存方法を解説
サラダだけでなく、料理に敷いたり添えたりと名脇役の名がふさわしいサニーレタス。 1つ購入すると一気に使い切ることは...
里芋を新鮮なまま日持ちさせるには?里芋の保存方法を解説
里芋を新鮮なまま日持ちさせるには?里芋の保存方法を解説
里芋はサラダや煮物、炒め物にも使える、ホクホクとした食感が特徴の野菜です。旬の季節になると、大量に里芋を手に入れることも...
鮮度が落ちやすいアスパラガスは冷凍保存がおすすめ!アスパラガスの保存方法を解説
鮮度が落ちやすいアスパラガスは冷凍保存がおすすめ!アスパラガスの保存方法を解説
サラダなどでシンプルに食べても、肉や卵、他の野菜と合わせてもおいしいアスパラガス。アスパラガスの肉巻きはお弁当に入ってい...
鶏もも肉は冷凍保存がおすすめ!パサつかない鶏もも肉の保存方法を解説
鶏もも肉は冷凍保存がおすすめ!パサつかない鶏もも肉の保存方法を解説
ジューシーでおいしい鶏もも肉。特売でたくさん購入し、冷凍庫にストックする方も多いのではないでしょうか。 しかし、鶏...
かぶは根と葉を切り分けてから保存がおすすめ!かぶの保存方法を解説
かぶは根と葉を切り分けてから保存がおすすめ!かぶの保存方法を解説
生のままでも漬物でも、加熱してもおいしいかぶは、葉まで余すことなく調理できる優秀な野菜です。 かぶは3~5個まとめ...
ピーマンを新鮮なまま日持ちさせるには?ピーマンの保存方法を解説
ピーマンを新鮮なまま日持ちさせるには?ピーマンの保存方法を解説
彩りがよくお肉とも相性がいいピーマン。ピーマンはバラ売りよりも複数個まとめて売られていることが多く、一度に使い切らないこ...
あさりは砂抜きをしてから殻付きのまま冷凍保存がおすすめ!あさりの保存方法を解説
あさりは砂抜きをしてから殻付きのまま冷凍保存がおすすめ!あさりの保存方法を解説
栄養価が高く、スーパーで安く購入できたり、潮干狩りでたくさんとれたりするとうれしいあさり。 酒蒸しやみそ汁、鍋料理...
枝豆は塩揉みをして冷凍保存がおすすめ!枝豆の保存方法を解説
枝豆は塩揉みをして冷凍保存がおすすめ!枝豆の保存方法を解説
酒のつまみには欠かせない枝豆。茹でてそのまま食べてもおいしいですが、サラダやパスタ、煮物などにも活躍し、あざやかな緑が食...
あんこの長期保存は冷凍がおすすめ!あんこの正しい保存方法を解説
あんこの長期保存は冷凍がおすすめ!あんこの正しい保存方法を解説
定番のスイーツのどら焼きやおはぎ、あんみつなどもおいしいですが、小倉トーストなどパンにもぴったりのあんこ。 アイス...