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ピーマンを新鮮なまま日持ちさせるには？ピーマンの保存方法を解説彩りがよくお肉とも相性がいいピーマン。ピーマンはバラ売りよりも複数個まとめて売られていることが多く、一度に使い切らないこ... もっとみる

あさりは砂抜きをしてから殻付きのまま冷凍保存がおすすめ！あさりの保存方法を解説栄養価が高く、スーパーで安く購入できたり、潮干狩りでたくさんとれたりするとうれしいあさり。酒蒸しやみそ汁、鍋料理など、... もっとみる

枝豆は塩揉みをして冷凍保存がおすすめ！枝豆の保存方法を解説酒のつまみには欠かせない枝豆。茹でてそのまま食べてもおいしいですが、サラダやパスタ、煮物などにも活躍し、あざやかな緑が食... もっとみる

あんこの長期保存は冷凍がおすすめ！あんこの正しい保存方法を解説定番のスイーツのどら焼きやおはぎ、あんみつなどもおいしいですが、小倉トーストなどパンにもぴったりのあんこ。アイスに少し... もっとみる

いちごを新鮮なまま日持ちさせるには？いちごの保存方法を解説甘酸っぱく、見た目もかわいらしいいちごは、ケーキなどのスイーツでも欠かせない果物です。いちごはデリケートなため、あまり... もっとみる

余らせたおはぎはすぐに冷凍保存がおすすめ！おはぎの保存方法を解説「和風の甘いものが食べたい！」と思ったときに、あんこは欠かせません。中でもおはぎが思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか... もっとみる

小松菜を新鮮なまま長持ちさせるには？小松菜の保存方法を解説シャキッとした食感がおいしく、さまざまな調理方法で楽しめる小松菜。しかし、冷蔵庫で保存したにもかかわらず、すぐにしなし... もっとみる

オクラを新鮮なまま長持ちさせるには？オクラの保存方法を解説他の野菜にはない独特の粘りをもつオクラ。オクラは夏野菜で栄養価が高く、サラダや和え物、天ぷら、煮物などさまざまな料理に活... もっとみる