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にんにくを新鮮なまま長持ちさせるには？にんにくの保存方法を解説食欲をそそる香りで、料理のジャンルを問わず活躍するにんにく。長期保存が可能なイメージが強いですが、芽が出てしまったり、... もっとみる

豆腐をおいしく長持ちさせるには？豆腐の保存方法を解説そのまま食べても、味噌汁や煮物に使っても美味しい豆腐は、冷蔵庫に常備しておきたい食材です。最近は小分けになった便利なパ... もっとみる

砂糖は袋のまま保存はNG！砂糖の正しい保存方法を解説砂糖はさまざまな料理に活躍する、キッチンに欠かせない調味料です。砂糖を袋に入れたまま保存していたら、いつの間にか固まっ... もっとみる

長芋を新鮮なまま日持ちさせるには？長芋の保存方法を解説生で食べても、加熱料理をしてもおいしい長芋。栄養たっぷりでさまざまな料理に活躍する万能な長芋を丸ごと購入することもあるで... もっとみる

梨は品種によって保存期間に差がある？梨を新鮮なまま日持ちさせる保存方法を解説少し秋の気配を感じられるころに見かける果物といえば、梨ではないでしょうか。梨はスーパーなどにもたくさんの種類が並び、身近... もっとみる

長ねぎをシャキシャキのまま長持ちさせるには？長ねぎの保存方法を解説汁物や鍋物、炒め物など、さまざまなメニューとして活躍する長ねぎは、冷蔵庫に常備しておきたい野菜の一つです。しかし、気づい... もっとみる

鶏むね肉をしっとりしたまま保存するには？鶏むね肉の保存方法を解説！肉の中では比較的安価で、さまざまな料理に活躍する鶏むね肉。鶏むね肉は傷みやすく、購入後はすぐに適切に保存しなくてはなりま... もっとみる

ミニトマトを長持ちさせるには？ミニトマトの保存方法とポイントを解説食卓に彩りを添えてくれるミニトマト。お弁当にも欠かせない野菜の一つではないでしょうか。しかし、冷蔵庫で保存していたら「... もっとみる